Günün tarifleri
  • Malzemeler 100 gram ya 1 fincan pudra şekeri 2 yumurta 1 avuç vişne aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarım limon suyu Hazırlanışı yağ,un,pudra şekeri,1yumurta geniş...

    Vişneli Kurabiye

    Malzemeler 100 gram ya 1 fincan pudra şekeri 2 yumurta 1 avuç vişne aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarım limon suyu Hazırlanışı yağ,un,pudra şekeri,1yumurta geniş…

  •   MALZEMELER 1 adet armut 2 adet karanfil Yeteri Kadar Tarçın ve Su 50 gr toz şeker   HAZIRLANIŞI Armutun kabuğunu soyun ve içini oyun .  Tepsiye yerleştirin , İçine...

    Armut Tatlısı

      MALZEMELER 1 adet armut 2 adet karanfil Yeteri Kadar Tarçın ve Su 50 gr toz şeker   HAZIRLANIŞI Armutun kabuğunu soyun ve içini oyun .  Tepsiye yerleştirin , İçine…

  • Malzemeler 5 Tane enginar 3 Tane soğan 1/2 bardağı pirinç 1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 Çorba kaşığı kuş üzümü 1/2 demet taze nane 1/2 demet maydanoz 1/2 çay bardağı...

    Zeytinyağlı Enginar Dolması

    Malzemeler 5 Tane enginar 3 Tane soğan 1/2 bardağı pirinç 1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 Çorba kaşığı kuş üzümü 1/2 demet taze nane 1/2 demet maydanoz 1/2 çay bardağı…

  •   MALZEMELER 6 Çorba Kaşığı Şeker Yarım çorba kaşığı mısır nişastası veya un 5 Adet Yumurta 2 Bardak Süt Yarım Kahve f. likör 3 Fiske Limon kavuğu rendesi 1 Paket...

    Vanilyalı Parfe

      MALZEMELER 6 Çorba Kaşığı Şeker Yarım çorba kaşığı mısır nişastası veya un 5 Adet Yumurta 2 Bardak Süt Yarım Kahve f. likör 3 Fiske Limon kavuğu rendesi 1 Paket…

  • Malzemeler 2 Su bard. pilavlık pirinç 2 Su bard. sıcak su 1/2 çay bard. Bezelye içi 1/2 çay bard. Havuç 1 tane Patates 1/2 çay bard. mısır 2 diş  sarımsak...

    Sebzeli Pilav

    Malzemeler 2 Su bard. pilavlık pirinç 2 Su bard. sıcak su 1/2 çay bard. Bezelye içi 1/2 çay bard. Havuç 1 tane Patates 1/2 çay bard. mısır 2 diş  sarımsak…

  •   Malzemeler 1 Kilo kabak içi 6 tane taze soğan 3 fincan un 1 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 3 tane yumurta 1 çay k. kabartma tozu sıvıyağ tuz,karabiber vs....

    Kabak Mücveri

      Malzemeler 1 Kilo kabak içi 6 tane taze soğan 3 fincan un 1 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 3 tane yumurta 1 çay k. kabartma tozu sıvıyağ tuz,karabiber vs….

  •   Malzemeler Yarım kilo çintar (mantar) 2 y.kaşığı salça 4 diş sarımsak 1 y.kaşığı un 1/2 su bard. zeytinyağı 1/2 limon suyu   Hazırlanışı İlk olarak mantarları güzelce yıkayın ve...

    Terbiyeli Çintar (Mantar)

      Malzemeler Yarım kilo çintar (mantar) 2 y.kaşığı salça 4 diş sarımsak 1 y.kaşığı un 1/2 su bard. zeytinyağı 1/2 limon suyu   Hazırlanışı İlk olarak mantarları güzelce yıkayın ve…

  •   Malzemeler 1 Su Bardağı  Arpa Şehriye 2 Tane Havuç 2 Dal Yeşil Soğan 7-8 Dal Maydanoz 2 Tane Salatalık 20 Tane Kornişan Turşu Zeytinyağı Tuz Nar Ekşisi Yarım Limon...

    Arpa Şehriye Salatası

      Malzemeler 1 Su Bardağı  Arpa Şehriye 2 Tane Havuç 2 Dal Yeşil Soğan 7-8 Dal Maydanoz 2 Tane Salatalık 20 Tane Kornişan Turşu Zeytinyağı Tuz Nar Ekşisi Yarım Limon…

  •   Malzemeler 3 Tane havuç 5 Tane Patates 1 Tane kırmızı lahana 1 Konserve Mısır 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz , Limon   Hazırlanışı Patatesleri haşlayın , soyun ve püre...

    Dünya Renkleri Salatası

      Malzemeler 3 Tane havuç 5 Tane Patates 1 Tane kırmızı lahana 1 Konserve Mısır 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz , Limon   Hazırlanışı Patatesleri haşlayın , soyun ve püre…

  •   Malzemeler Yarım Kilo Somon Balığı 3 Tane Yeşil Biber 4 Tane Domates 2 Diş Sarımsak 2 Tane Taze Defne Yaprağı 1 Tane Limon 1 Kase Mantar Tane Karabiber Zeytinyağı...

    Güveçte Somon Balığı

      Malzemeler Yarım Kilo Somon Balığı 3 Tane Yeşil Biber 4 Tane Domates 2 Diş Sarımsak 2 Tane Taze Defne Yaprağı 1 Tane Limon 1 Kase Mantar Tane Karabiber Zeytinyağı…

  •   Malzemeler 1 Paket margarin 1 Tane yumurta 5 Çorba kaşığı marmelat veya reçel 1 Su bardağı pudra şekeri 1 Paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Hazırlanışı Oda sıcaklığında yumuşatılmış...

    Reçelli Kurabiye

      Malzemeler 1 Paket margarin 1 Tane yumurta 5 Çorba kaşığı marmelat veya reçel 1 Su bardağı pudra şekeri 1 Paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Hazırlanışı Oda sıcaklığında yumuşatılmış…

  •   Malzemeler Yarım Kilo Patates 3 Adet Yumurta Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar 100 gram kıyma Yarım demet maydanoz Yarım Su bardağı un 1 Su Bardağı sıvı yağ Tuz ,...

    Patates Köftesi

      Malzemeler Yarım Kilo Patates 3 Adet Yumurta Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar 100 gram kıyma Yarım demet maydanoz Yarım Su bardağı un 1 Su Bardağı sıvı yağ Tuz ,…

  •   Malzemeler 300 gr Mantar 1 su bar.  mısır konservesi 2 tane közlenmiş kırmızı biber 1  tane domates 1 tane limonun suyu tuz , zeytinyağı Maydanoz , dereotu Hazırlanışı Mantarları...

    Mantar Salatası

      Malzemeler 300 gr Mantar 1 su bar.  mısır konservesi 2 tane közlenmiş kırmızı biber 1  tane domates 1 tane limonun suyu tuz , zeytinyağı Maydanoz , dereotu Hazırlanışı Mantarları…

  •   Malzemeler 100 gram dana kıyma 250 gram un 3 y. kaşığı zeytinyağı 5 bardak su Tuz Sos İçin ; 3 y. kaşığı zeytinyağı 1 ç. kaşığı pulbiber Hazırlanışı Tencerede...

    Ovmaç Çorbası

      Malzemeler 100 gram dana kıyma 250 gram un 3 y. kaşığı zeytinyağı 5 bardak su Tuz Sos İçin ; 3 y. kaşığı zeytinyağı 1 ç. kaşığı pulbiber Hazırlanışı Tencerede…

  • MALZEMELER 500 Gram Kuşbaşı Kuzu Eti 13 Adet arpacık soğan 1 Su Bardağı Ayıklanmış Bezelye 2 Adet Patetes 2 Adet Sivribiber 2 Adet Havuç 2 Y. Kaşığı Tereyağı Tuz  ,...

    Kağıt Kebabı

    MALZEMELER 500 Gram Kuşbaşı Kuzu Eti 13 Adet arpacık soğan 1 Su Bardağı Ayıklanmış Bezelye 2 Adet Patetes 2 Adet Sivribiber 2 Adet Havuç 2 Y. Kaşığı Tereyağı Tuz  ,…

  • Malzemeler 2 Tane Kuru Soğan 4 Çorba kaşığı tereyağ 4  Tane kuzu incik 2 Tane dolmalık biber 2 Tane Domates 1 Çorba kaşığı un 4 Tane patlıcan Tuz ve Şeker...

    Patlıcanlı İncik Buğulama

    Malzemeler 2 Tane Kuru Soğan 4 Çorba kaşığı tereyağ 4  Tane kuzu incik 2 Tane dolmalık biber 2 Tane Domates 1 Çorba kaşığı un 4 Tane patlıcan Tuz ve Şeker…

  • MALZEMELER 5 Yumurta 75 gr. Un 10 gr. Su 50 gr. Margarin 100 gr. Tahin HAZIRLANIŞI Profitol hamurunu hazırlamak için bir kaba suyu koyun  yumurta , un ve margarinle karıştırın...

    Tahinli profiterol tarifi

    MALZEMELER 5 Yumurta 75 gr. Un 10 gr. Su 50 gr. Margarin 100 gr. Tahin HAZIRLANIŞI Profitol hamurunu hazırlamak için bir kaba suyu koyun  yumurta , un ve margarinle karıştırın…

  • MALZEMELER 8 parça tavuk eti 1 adet soğan 3-4t diş sarmısak 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı sirke sıvı yağ kekik 3 adet defne yaprağı kırmızı pul biber...

    Fırında Tavuk

    MALZEMELER 8 parça tavuk eti 1 adet soğan 3-4t diş sarmısak 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı sirke sıvı yağ kekik 3 adet defne yaprağı kırmızı pul biber…

  • Malzemeler 600 Gr.Kuşbaşı Piliç 2 Adet Patates 2 Adet Havuç 2 Adet Domates 3 Adet Sivri Biber 20 Adet Arpacık Soğanı 1 Su Bardağı Bezelye 2 Yemek Kaşığı Margarin Tuz...

    Sebzeli Piliç Güveci

    Malzemeler 600 Gr.Kuşbaşı Piliç 2 Adet Patates 2 Adet Havuç 2 Adet Domates 3 Adet Sivri Biber 20 Adet Arpacık Soğanı 1 Su Bardağı Bezelye 2 Yemek Kaşığı Margarin Tuz…

  • Malzemeler 750 gr köftelik kıyma 1 Adet soğan Yarım bayat ekmek içi 1 Çorba kaşığı domates salçası 4 Adet patlıcan 2 Adet domates 5 Adet yeşil biber 1 Çorba kaşığı...

    Saray Köfte

    Malzemeler 750 gr köftelik kıyma 1 Adet soğan Yarım bayat ekmek içi 1 Çorba kaşığı domates salçası 4 Adet patlıcan 2 Adet domates 5 Adet yeşil biber 1 Çorba kaşığı…